笔趣听书
会员书架
首页 > 历史军事 > 东京吃货 > 017.杜鹃妖特供乌骨鸡包饭

017.杜鹃妖特供乌骨鸡包饭(1/ 2)

上一章 目录 加书签

时间已经是零点过后,夜深人静,就连野猫都懒得跑动,随意找了一处暖和的屋檐下酣眠,深夜食堂里却灯火通明,黑色的触手不断飞舞,构成了一幅略显惊悚的画面。

只见徐伦首先用一根触手端起了一个盆子,盆中是浸泡过一段时间的大米,这是徐伦为了应对不同料理的需要而提前准备的,今天正好用上。

乌骨鸡包饭的精髓在于将米饭放入鸡的肚子里烹煮,才能有切开鸡肉露出的香喷喷米饭的视觉冲击力,那么,米饭自然就要提前放入鸡腹中。

蒸煮大米需要大量的水分,鸡肉本身的水分明显不足以支撑,如果直接将未经处理的大米放进去,就很容易出现鸡肉熟了,但米饭还夹生的情况。

而泡水之后的大米吸收了足够的水分,才更容易熟透。

在处理大米的同时,徐伦另外的触手则盯上了那一只已经被掏空的鸡。

除了通常的处理步骤之外,乌骨鸡包饭最重要的便是要让鸡去骨。

和国的超市肯定不会提供这种服务,徐伦需要自己动手。

他两根触手轻柔地给这只鸡做着按摩,力道合适,方向准确,就像是对待自己的情人一般。

“简单地对肉进行按摩有助于让肉质变得更加柔嫩,更容易入味。”

徐伦简单解释了一句。

坂本和马看着这一幕,也不禁眯起眼睛,仿佛响起了大保健时候按摩技师们娴熟的动作,感觉灵魂都要飞出天外。

“徐桑,好像很精通按摩手法啊,有时间也给我按按吧。”

“按摩并不是什么困难的事情,只要熟练地掌握人类的关节与肌肉结构,就能够依靠触感来对肌肉进行放松,比如说......”

下一刻......

咔嚓——

两根触手快准狠地将这只鸡所有的关节扭断,整只鸡瘫软了下去。

“看来这只鸡平常有些缺乏锻炼,关节的滞涩感很严重。”

徐伦总结了一句,他只简单给关节处的皮肉来了几刀划开,整只鸡的骨架便被触手推揉出来,甚至还在案板上还原,搭建成了一只鸡的骨骼标本的模样。

“......按摩的事,还是以后再说吧。”

坂本和马打了个冷颤,摸了摸自己的脊椎骨。

还好,还在。

在处理整鸡的同时,徐伦自己的双手也没有闲着,他从柜子里取出了包括红枣,党参,当归,枸杞等用来烹调鸡汤常见的调料,装入纱布袋中,细心地打了个结。

随后,徐伦看向案板上的鸡骨架。

“不是这个。”

他将鸡骨架挪开,放上了那一块杜鹃妖的灵核。

手中菜刀翻转,徐伦手起刀落,那块纯黑的灵核便被切成了大小完全一致的小块。

小肉块与已经泡开的米饭混合,又放入了一些超市买来,洗干净的香菇。

接着,触手将米饭与杜鹃妖肉块的混合物放入已经去骨,又仔细缝合了大部分切口的鸡的身体里,穿针引线,封上口子。

这时,处理完鸡肉的一根触手,又从厨台底下的柜子拿出了一个沉重的锅具。

是砂锅。

虽然高压锅之类的现代厨具能更方便地烹调食物,节约时间,但是铁的味道却会微妙地影响口感,因此,徐伦还是决定用传统的砂锅。

大葱切段,萝卜切厚片,徐伦将这些都放进了砂锅中,加入适量的水,以及香料包,再将整只鸡放进砂锅中,淋上一些米酒,两根触手端上灶台,盖上锅盖,大火炖煮。

过了一会儿,水已经烧开,徐伦将灶台调成中火,整个深夜食堂里便弥漫起了一阵香味。

提示:本小说不支持浏览器转码阅读,请退出阅读模式或转码阅读既可正常观看!

上一章 目录 加书签
新书推荐:斗罗国运:开局收养一只小舞木叶的快乐鸣人开局就被赶出皇宫呢喃诗章全球召唤之我的从者都是神话级人在斗罗,兼职修仙我的影子是十尾人柱力柯南之薄荷味白鲸精灵之我挖矿养你们啊三国:摊牌了,我是曹操
返回顶部